Marzysz o karierze w niszowym zawodzie sommeliera? Prowadzisz restaurację i chcesz podnieść jej prestiż, jednak nie wiesz, jakie wina będą się do tego najlepiej nadawać? A może masz dość ciągłych problemów z wyborem trunku do kolacji? Nasz kurs sommelierski to rozwiązanie Twojego problemu. Wejdź z nami w bogaty i różnorodny świat wina. Naucz się rozróżniać poszczególne szczepy, czerp przyjemność z każdego łyku trunku i zawodowo doradzaj innym.
Nasz kurs sommelierski to połączenie wiedzy z praktyką. Uczestnicy degustują różnorodne wina. Dokonują ich analizy wzrokowej, zapachowej i smakowej. Oceniają również trunki w ciemno, co daje im całe spektrum doświadczeń.
Wino to szlachetny alkohol, który sam w sobie świetnie smakuje i jednocześnie pozwala wydobyć z dań to, co najlepsze. Niestety najczęściej dobierany jest na „oko”, np. na podstawie wyglądu etykiety lub krótkiego opisu dołączonego do niej, co nie służy ani samemu trunkowi, ani potrawom, do których jest serwowany. Kurs sommelierski od Good Choice udowadnia, że wina można dobierać inaczej – z większą uwagą, kierując się smakiem trunku, jego dopasowaniem do dania i indywidualnymi upodobaniami pijących osób.
Chcesz pracować jako profesjonalny sommelier? A może zyskać miano rodzinnego eksperta? Zapisz się na nasze szkolenie sommelierskie już dziś i dołącz do grona zadowolonych osób, które zaufały naszemu doświadczeniu i pasji.
W ramach kursu Sommeliera:
Na zajęciach omawiamy również tajniki pracy sommeliera. Uczymy, jak profesjonalnie przygotować stanowisko sommelierskie, obsługiwać gości przy stole oraz dbać o wysokie standardy i higienę pracy. Wskazujemy, jak duże znaczenie mają w tym zawodzie kultura osobista i nienaganna prezencja. Zdradzamy również techniki z zakresu psychologii sprzedaży, które sommelier może wykorzystać, by restauracja osiągała wyższe zyski.
W Good Choice udowadniamy, że szkolenie sommelierskie może być prowadzone w przystępny sposób i bez zadęcia. Gwarantujemy dużą dawkę nie tylko wiedzy, ale i dobrej zabawy. Z chęcią dzielimy się naszym doświadczeniem i pasją do wina. Odpowiadamy też na wszelkie pytania. Chcesz dowiedzieć się więcej? Zapraszamy do kontaktu.