Kurs Kelner

obsługuj gości zgodnie z najwyższymi standardami

Szkolenie kelnerskie dla wymagających – postaw na rozwój kompetencji poszukiwanych przez pracodawców

Chociaż wydawać by się mogło, że obsługa gości to nic wielkiego, stanowi jeden z podstawowych czynników wpływających na odbiór lokalu gastronomicznego. Nic więc dziwnego, że managerowie i właściciele restauracji poszukują profesjonalnych kelnerów, których nie trzeba wdrażać w tajniki zawodu. Wymagane kwalifikacje i pierwsze doświadczenie zdobędziesz, wybierając kurs kelnerski od Good Choice. To kompleksowy instruktaż, który profesjonalnie przygotuje Cię do wykonywania zawodu kelnera. Zapisz się na niego już dziś, by zyskać gwarancję miejsca.

Praca na stanowisku kelnera wymaga nie tylko pewnych predyspozycji oraz dobrej formy fizycznej, ale również określonych umiejętności. Tych ostatnich na szczęście można się nauczyć. Wystarczy, że zapiszesz się na nasz kurs Kelnera, a zdobędziesz wymagane na rynku know-how. Oferowane szkolenie to solidna porcja wiedzy, a przede wszystkim – praktyki, która rzetelnie przygotuje Cię do obsługi gości nawet w najznamienitszych restauracjach. Dzięki niemu zyskasz nie tylko niezbędne umiejętności, ale również tak istotną w zawodzie pewność siebie.

Podczas kursu rozkładamy na czynniki pierwsze wszystkie aspekty związane z pracą na stanowisku kelnera. Prezentujemy dobre praktyki, a także najnowsze trendy w branży. Uczymy, jak przygotowywać stoliki i aranżować przestrzeń w sali restauracyjnej. Przedstawiamy zasady obsługi przyjęć okolicznościowych. Omawiamy też zagadnienia z zakresu psychologii sprzedaży i podnoszenia zysków dzięki pracy kelnerskiej.

W ramach naszego kursu kelnerskiego:

  • poznasz style obsługi gości i czynniki wpływające na satysfakcję klienta,
  • dowiesz się, jak dbać o własny wizerunek, nienaganną prezencję w czasie obsługi gości i kulturę osobistą,
  • nauczysz się, jak organizować pracę własną i działać w systemach pracy rewirowym i zespołowym,
  • poznasz zasady i dobre praktyki witania gości, przyjmowania zamówień, serwowania dań i napojów oraz sprzątania stolików,
  • dowiesz się, jak zachowywać się w sytuacjach problematycznych (np. jak reagować na skargi gości).

 

Oferowane szkolenie kelnerskie realizowane jest w niewielkich grupach i obejmuje różnorodne metody nauczania – przede wszystkim ćwiczenia, ale również wykłady, panele dyskusyjne i zajęcia w grupach. Daje to najlepsze efekty kształcenia.

Co zyskujesz, decydując się na nasz kurs?

Chcesz odpowiednio przygotować się do wykonywania zawodu kelnera i zyskać przewagę nad osobami bez kwalifikacji? A może już pracujesz na stanowisku kelnerskim, jednak brakuje Ci pewności siebie? Nasz kurs Kelnera pozwoli Ci nabyć praktyczne umiejętności, rozwinąć już posiadane predyspozycje i pozbyć się przeszkód na drodze do osiągnięcia sukcesu zawodowego. Skorzystaj z naszej oferty już dziś.