– wybierz kurs, rozwijaj umiejętności i rezerwuj swój termin już dziś!
Kurs Manager Gastronomii
Program dla osób, które chcą skutecznie zarządzać lokalem gastronomicznym
Łączy teorię z praktyką, codzienne warsztaty i realne symulacje biznesowe
Czas trwania: 5 dni (40 godzin)
Forma: stacjonarne wykłady warsztaty, symulacje
Efekt: portfolio narzędzi managerskich – SOP, kalkulacje food cost, labour cost, profit and loss PnL, menu eengineering, kampanie SM, zarządzanie i delegowanie zadań, certyfikat ukończenia
Naucz się skutecznie sprzedawać, planować i realizować eventy w lokalu gastonomicznym, hotelu lub cateringu
Codzienne wykłady, ćwiczenia oraz symulacje
Czas trwania: 3 dni (24 godzin)
Forma: stacjonarne wykłady, warsztaty, symulacje
Efekt: doskonała znajomość procesów tworzenia wydarzeń, podniesione kompetencje zarządzania personelem, znajomość w praktyce kalkulacji eventowych, podstawy technik sprzedażowych w eventach, współpraca z podwykonawcami
Kurs Specjalista ds. Sprzedaży HoReCa - Sales Specialist
Kompleksowe szkolenie skupiające się na podniesieniu kompetencji sprzedażowych w branży eventowej i lokalu gastronomicznym – pozyskiwanie klientów, ofertowanie, inżynieria negocjacyjna, techniki sprzedażowe
Skupia się na realnych narzędziach sprzedażowych i praktycznych ćwiczeniach B2C i B2B
Czas trwania: 3 dni (24 godzin)
Forma: stacjonarne wykłady, warsztaty, case study, symulacje
Efekt: gotowa strategia sprzedaży, umiejętność prowadzenia skutecznych kampanii, umiejętność tworzenia ofert sprzedażowych, umiejętności negocjacyjne, certyfikat ukończenia
Kurs Social media, PR i marketing HoReCa & Eventów
Naucz się skutecznej promocji w internecie, zbuduj swoją markę i wizerunek
Prowadź zrozumiałą komunikację oraz angażujące social media
Praca na realnych narzędziach reklamowych, kampaniach i case’ach
Czas trwania: 2 dni (16 godzin)
Forma: stacjonarne wykłady, warsztaty
Efekt: nauczysz się projektować strategię marki, kalendarz treści oraz kampanie reklamowe. Dowiesz się jak, kiedy i gdzie umieszczać treści dla maksymalnej skuteczności. Praktyczna wiedza do wdrożenia od razu po szkoleniu. Certyfikat ukończenia
