Курс бармена 2-го рівня

розвивайте свої навички та працюйте менеджером бару

Курс бармена, II рівень – зануртесь у секрети мистецтва бармена та досягніть успіху у своїй професії

Ви бармен з досвідом і хочете поглибити свої знання та здобути нові навички? Або, можливо, ви хочете обійняти посаду менеджера бару та шукаєте навчання, яке дозволить вам вивчити всі аспекти мистецтва барменства? Курс бармена 2-го ступеня від Good Choice – це навчання, адаптоване до ваших потреб. Завдяки йому ви отримаєте компетенції, цінні в галузі, та відповідатимете зростаючій конкуренції на ринку. Перегляньте програму курсу та не зволікайте з реєстрацією. Кількість місць обмежена!

Курс бармена 2-го ступеня – це комплексна та розширена підготовка, як за змістом, так і за практикою, яка дозволяє вам отримати не лише глибокі знання в галузі барменства, але й міждисциплінарні навички. В рамках неї ви вивчаєте як передова міксологія, прикрашання та покриття скоринки коктейлів, а також управління командою та психологія продажів. Завдяки цьому, після завершення курсу ви зможете успішно обійняти посаду менеджера бару.

Під час курсу «Бармен 2-го рівня» ви дізнаєтесь:

  • як готувати та декорувати коктейлі, використовуючи не лише базові, а й передові техніки та сучасне обладнання, наприклад, Smokin Gun,
  • як набирати та навчати барменів, 
  • як керувати баром та організовувати й керувати роботою команди барменів, включаючи складання графіка,
  • як розрахувати вартість барної стійки, вибрати постачальників та розмістити замовлення,
  • як підтримувати високі стандарти та гігієну на роботі за барною стійкою,
  • як використовувати інноваційні системи обслуговування клієнтів, управління запасами та виставлення рахунків за бар,
  • які методи психології продажів використовувати для постійного збільшення доходу вашого бару.

Навчання бармена другого ступеня також є чудовою можливістю презентувати останні тенденції у галузі. Експерименти з ферментацією, настоюванням або рідким азотом нагадують хімічну лабораторію, а не бар, але їхні ефекти вражають. Видовищно приготовані коктейлі забезпечують клієнтам виняткові смакові враження, що спонукає їх повертатися ще.

В рамках курсу «Бармен 2-го рівня» ми заохочуємо вас експериментувати та пошук власного шляху розвитку, відповідно до особистих схильностей та вподобань. Автентичність має величезну силу притягання. Наші заняття – це солідна доза не лише знань, а й натхнення, мотивації та позитивної енергії. Ми поширюємо посмішки та доводимо, що завдяки систематичній праці та постійному розвитку можна досягти успіху в галузі.

Що ви отримаєте, обравши наш курс?

Бажаєте дізнатися більше про детальну програму навчання бармена другого рівня? Skontaktuj się Z Namiі ми відповімо на будь-які ваші запитання. отримати гарантоване місце, запишіться на курс сьогодні. Запрошуємо вас!